bancadas de madeira oferecem calor a um custo

As bancadas de madeira reais são uma idéia do velho mundo que está de volta à moda. E enquanto os proprietários estudam as opções no design de cozinhas e banheiros no mundo em constante mudança de estilos, mais e mais pessoas estão se voltando para idéias únicas e prontas para uso. As bancadas de madeira também têm um lugar no movimento de construção verde, uma vez que muitos tipos de madeira são totalmente renováveis e geralmente são coletados de fontes recicladas. E, claro, a aparência bonita e a sensação natural da madeira são difíceis de bater com qualquer outro material de bancada. Mas, para benefícios óbvios à parte, a madeira faz sentido na cozinha?

Estilos e espécies de contadores de madeira

Um dos melhores aspectos das bancadas de madeira é o grande número de opções e atualizações de estilo disponíveis. As opções básicas de estilo incluem granulação plana, granulação final e granulação de borda. Além disso, as bancadas de madeira podem ser fabricadas com incrustações, padrões de tabuleiro de damas, bordas e listras (usando uma combinação de espécies de madeira).

Ao comprar bancadas de madeira personalizadas, você começará a apreciar o que o bom artesanato pode fazer com inúmeras espécies disponíveis. Algumas das melhores espécies de madeira para escolher incluem:

Wenge
Cereja brasileira
Bambu (tecnicamente uma grama lenhosa)
Bordo
Noz
Carvalho
Teca

Ao escolher as espécies, é importante conversar com o fornecedor sobre o objetivo final de uma bancada de madeira. Será um bloco de bar ou açougue? Haverá uma pia montada por baixo ou por cima? Algumas espécies têm melhor desempenho que outras em várias aplicações.

Cinco coisas a considerar antes de comprar

Ao avaliar os prós e os contras do uso de madeira em sua cozinha, há várias desvantagens potenciais a serem observadas.

Rachaduras e rachaduras: como a madeira é um material orgânico, ela se divide, deforma, racha, queima e descolore, dada a quantidade certa de abuso e negligência. Se você tem uma porta de madeira para a entrada da sua casa que parece desgastada e rachada, é simplesmente por negligência. A madeira precisa ser mantida, como qualquer coisa, mas vale a pena a beleza atemporal que ela proporciona.
Umidade: Madeira e água não se misturam. Como a maioria das bancadas de madeira fica em torno da umidade dos alimentos e das pias, é importante manter o acabamento para proteger a madeira. A Food and Drug Administration dos EUA recomenda o óleo mineral como o acabamento de escolha para os blocos de açougue, se você estiver usando a superfície como um bloco de açougueiro; isto é, tanto para o corte como para a preparação de alimentos. Outros acabamentos, como uretanos e lacas, não são de qualidade alimentar.
A desvantagem aqui é que os acabamentos com óleo mineral precisam ser reaplicados todos os meses para manter a eficácia. Uma possível solução para esse problema é tratar sua bancada de madeira como menos uma tábua de cortar e mais uma mesa. Ou então, você pode participar do caso amoroso que milhares têm com suas bancadas de madeira e lubrificá-las mensalmente. Tudo depende do seu nível de interesse e tempo.
Pias: Se você planeja instalar uma pia na bancada, é crucial finalizá-la com um acabamento resistente à água. Caso contrário, a madeira poderá rachar, entortar ou até escurecer devido à exposição prolongada à água.
Manchas: se ocorrerem manchas, elas podem ser lixadas, mas isso removerá o acabamento da madeira, e alguns acabamentos são difíceis de combinar com o novo com o antigo (o óleo é uma exceção notável). Se você usar a parte superior para uma superfície de corte e quiser ter uma parte oleada com uma pia, não se esqueça de ficar em cima de qualquer água parada e lixar a descoloração que ocorrer. O re-lubrificação frequente será necessário neste caso.
Marcenaria: Ao comprar bancadas de madeira, pergunte aos fornecedores ou fabricantes como eles juntam as tiras de madeira para formar os tampos. As partes superiores com junta de dedo são uma solução barata, mas também uma das piores para os padrões da indústria. Se você cortar para uma pia ou utensílios em sua parte superior articulada com os dedos, poderá expor as articulações desagradáveis e não há como escondê-las. As articulações dos dedos também não duram tanto quanto as tiras de comprimento total que as bancadas de melhor qualidade possuem.

Custo das bancadas de madeira

Geralmente, você pode esperar que as bancadas de madeira caiam na faixa de US $ 40 a US $ 60 por pé quadrado, incluindo a instalação. Os tops feitos com madeiras exóticas e tamanhos e detalhes personalizados podem chegar a US $ 200 por metro quadrado. Esses preços são para materiais de madeira maciça. Para uma opção muito mais barata, existem tampos de madeira feitos com núcleos de aglomerado e folheados de madeira (a IKEA oferece uma linha deles).