Outra noite passada jogando e girando enquanto olhava para o relógio e calculava quanto sono você teria se cochilasse agora? Se isso soa familiar demais, a culpa pode estar nas suas escolhas alimentares noturnas. Embora a insônia atinja todo mundo de uma vez ou outra e os distúrbios do sono tenham muitas causas, um motivo frequentemente esquecido para o sono é uma barriga cheia de comida que tende a interferir em sua viagem à terra de Nod. Abaixo estão nove dos alimentos mais prováveis para enganar você com uma boa noite de sono, e melhores opções para ajudá-lo a tirar o sono.
Bacon
Bacon. Krasyuk / iStock Mmmm, bacon. O que não é melhorado com a adição dessa tira perfumada, suculenta e crocante de bondade? Bem, seu sono, para começar. Como queijo envelhecido, bacon e outras carnes curadas (incluindo lingüiça, mortadela, pastrami, carne enlatada e presunto) contêm doses pesadas de tiramina, um aminoácido que aciona o cérebro em alerta, não em relaxamento.
Melhor escolha : se você quiser um lanche crocante e salgado antes de dormir, faça pipoca - mas deixe de fora o excesso de sal e manteiga.
Queijo envelhecido
Queijo cheddar. Dia de Graham / Getty Images Aquele pedaço de queijo cheddar com certeza tinha um gosto bom, mas agora você está deitado acordado contando ovelhas. O motivo? Os queijos envelhecidos, como queijo cheddar, suíço, parmesão, brie e Gouda, contêm um aminoácido chamado tiramina. A tiramina estimula a produção de noradrenalina, um neurotransmissor que faz parte da resposta de luta ou fuga, o que significa que você se sentirá alerta e acordado.
Melhor escolha : uma pequena porção de queijo antes de dormir é um excelente lanche, mas fique com variedades frescas, não com queijo envelhecido. Você vai se dar bem com queijo cottage, ricota e mussarela sem idade.
Tomates
Tomate Fresco. Dave King / Dorling Kindersley / Getty Images Se você sofre de refluxo gástrico, assim como pelo menos 20% da população, dormirá melhor se evitar tomates e outros alimentos ácidos antes de dormir. Essas frutas saborosas e saudáveis adicionam muito entusiasmo às saladas, sopas e pratos cozidos, mas também tendem a causar azia - ainda mais se você as comer logo antes de se deitar na cama.
Melhor escolha : Lanche uma maçã antes de dormir. Você terá um sabor delicioso, vitaminas saudáveis e nenhuma sensação desagradável para mantê-lo acordado.
Chocolate escuro
Chocolate escuro. Rosemary Calvert / Getty Images O chocolate escuro tem muitos benefícios para a saúde: é embalado com antioxidantes que beneficiam o coração, melhoram a função da insulina e aumentam o fluxo sanguíneo para o cérebro. Infelizmente, o chocolate amargo também contém cafeína - quanto maior a porcentagem de cacau puro, maior o teor de cafeína. Embora seja verdade que o conteúdo de cafeína do chocolate escuro seja menor que o do café, ainda é suficiente para ser significativo para muitas pessoas: até 80 mg de cafeína em uma barra de 3, 5 onças de chocolate muito escuro. Se você é sensível, isso pode ser suficiente para mantê-lo acordado.
Melhor escolha : coma um punhado pequeno de frutas secas, especialmente cerejas ou bananas, que contêm minerais que ajudam no relaxamento e no sono.
Álcool
Nas pedras. Imagens de Chris Clor / Getty Uma bebida pode parecer uma boa maneira de terminar um dia agitado e, de fato, o álcool ajuda você a adormecer mais rápido, mas o benefício termina aí. Uma vez adormecido após a ingestão, você enfrentará uma redução do sono REM restaurador e um despertar noturno mais frequente - os quais o deixam cansado de manhã. Portanto, a menos que esteja gostando de um copo de vinho como prelúdio ao romance, deixe passar a bebida na hora de dormir.
Melhor escolha : Tome uma xícara de chá de ervas (certifique-se de que não seja cafeinado) antes de dormir, e em breve você visitará a terra dos sonhos. Camomila, valeriana e maracujá são apenas algumas das opções saborosas de qualquer supermercado.Comida apimentada
Alimentos picantes. Tetra Images / Getty Images Alimentos picantes com bastante chute de pimenta vermelha têm vários benefícios à saúde: aumentam seu metabolismo, elevam sua temperatura e estimulam o fluxo sanguíneo. Embora essas coisas sejam boas durante o dia, elas não são tão desejáveis à noite - e quando você adiciona o potencial de azia após aquela tigela de pimentão, você aumenta ainda mais a probabilidade de estar olhando para o seu teto da parte de trás das pálpebras.
Melhor escolha : desfrute de uma tigela pequena de iogurte ou um punhado de nozes em vez de um lanche apimentado antes de dormir. Você ficará feliz por ter feito de manhã.
Comidas fritas
Frango frito. Donald Erickson / Getty Images Frango frito e outros alimentos fritos são inegavelmente saborosos - tão gordurosos, tão crocantes, tão bons. Eles também são carregados de gordura, o que atrapalha seu sistema digestivo durante a noite, interfere no ciclo normal do sono e potencialmente causa azia. Então aproveite esse frango frito - mas aprecie-o no almoço ou no jantar mais cedo, não como seu lanche antes de dormir.
Melhor escolha : Morda um ovo cozido, uma fatia de pão integral ou uma fatia de queijo fresco.
Brócolis
Brócolis Fresco. Estúdio de criação Heinemann / Getty Images Brócolis, couve-flor e cenoura são adições super-saudáveis à sua dieta, mas elas devem ser apreciadas no início da noite - pelo menos algumas horas antes de dormir. Embora você precise de muita fibra para uma boa saúde, um sistema digestivo cheio de volumosos pode levar a um sono gasoso e inchado e a muitos despertares noturnos.
Melhor escolha : Tenha uma banana. Você obterá o sabor doce e uma dose de potássio, magnésio e triptofano - tudo o que ajuda a dormir melhor.
Bife
Filé. Imagens de Tim Hawley / Getty Um bom bife é uma refeição adequada para um rei - mas também é uma refeição que provavelmente deixará você com saudades, se você comer perto demais da hora de dormir. A ingestão de alimentos ricos em proteínas e gorduras, como bifes e outras carnes vermelhas, dentro de três horas antes de dormir, deixa o sistema digestivo agitado durante toda a noite - e seu estômago, intestinos, fígado e pâncreas precisam de tempo de inatividade, assim como o resto de vocês. O resultado? Menos sono repousante.
Melhor escolha : em vez de carne, pegue uma fatia de peito de peru não processado ou frango branco. Você obterá proteína suficiente sem muita gordura e também uma porção de triptofano.