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Qualquer pessoa que lava a louça à mão sabe que é desconfortável manter as mãos em água quente. Se você estiver tentado a esfriar a situação usando água fria, pode ficar mais confortável, mas seus pratos não ficarão tão limpos. Existem boas razões para você usar água quente ao lavar a louça. Não seja um covarde - compre um par de luvas domésticas amarelas para serviços pesados para proteger suas mãos da água super quente. Você ficará bem, e seus pratos estarão livres de gordura.
Oferece poder de limpeza superior
Lavar a louça com água quente remove a comida e a sujeira da louça suja, o que reduz a quantidade de tempo que você gasta esfregando. Como resultado, você gasta menos dinheiro em produtos de limpeza de pratos e sai da cozinha mais rapidamente.
Mata bactérias e microorganismos
É necessária água quente para efetivamente matar bactérias nos pratos. Pode parecer que você pode espremer um pouco mais de uma panela cheia de água fria, mas comprometer a exposição de sua família a bactérias não vale a pena o trabalho extra de colocar uma nova panela de água quente em uma panela.
Cortes de graxa
Temperaturas da água inferiores a 90 F deixam um filme oleoso desagradável nos pratos quando secam. A capacidade de corte de graxa da água é severamente prejudicada por temperaturas baixas, deixando a louça menos do que limpa.
Reduz o tempo de secagem
A água quente seca muito mais rapidamente nos pratos do que a água morna ou fria. De certo modo, os pratos secam se a temperatura da água durante o enxágüe estiver quente. Como um benefício adicional, a louça seca sem manchas e riscos com água quente. Algumas pessoas tentam economizar água quente durante a parte da lavagem da louça e apenas lavar a louça à mão. Lembre-se de que piscinas de água e toalhas de prato molhadas são um paraíso para bactérias. Você pode ter gasto muito esforço para limpar a louça apenas para contaminá-la novamente.
Dicas
Se você ainda está lutando com a temperatura da água, aqui estão algumas dicas:
- Não deixe os alimentos secarem em pratos ou panelas e frigideiras. Raspe e lave-os imediatamente na água mais quente que você puder suportar. Você passará muito menos tempo com as mãos na água.
- Encha a pia ou a panela com água super quente e um pouco de líquido para lavar louça para cortar graxa. Coloque os pratos de molho. Quando a água esfriar o suficiente para ser tolerável com você, a louça já estará quase sem graxa e qualquer alimento preso será macio.
- Use dois pares de luvas ao mesmo tempo para proteção extra.
- Se sua água estiver super quente, você poderá abaixar a temperatura do aquecedor de água quente para uma temperatura mais razoável.