A jardinagem com lasanha (ou compostagem de folhas) é um método eficiente e fácil para fazer uma nova cama de jardim. Para fazer um jardim de lasanha, a matéria orgânica é adicionada em camadas (daí o termo "jardim de lasanha", cunhado pela escritora de jardim Patricia Lanza em seu grande livro sobre o assunto) onde você quiser um novo canteiro de jardim. As camadas se quebram com o tempo e você fica com um solo macio e rico em nutrientes para cultivar suas flores, ervas ou vegetais.
A melhor maneira de construir um jardim de lasanha é alternar camadas de materiais "marrons" (ricos em carbono) por materiais "verdes" (ricos em nitrogênio).
Aqui estão alguns dos melhores itens para colocar no seu jardim de lasanha, organizados por "verdes" e "marrons":
"Verdes" para o jardim de lasanha
- Sucatas de frutas e vegetais
- Grama cortada
- Borra de café, saquinhos de chá, folhas de chá
- Algas marinhas
- Ervas daninhas que ainda não colocaram sementes
- Guarnições e deadheads do jardim
"Browns" para o jardim de lasanha
- Papel picado, jornal
- Agulhas de pinheiro
- Palha
- Musgo de turfa
- Folhas de outono
É melhor começar o seu jardim de lasanha com uma camada de jornal com pelo menos três folhas de espessura, umedecida para não explodir. Cubra com musgo de turfa, composto ou estrume e comece a empilhar outros materiais orgânicos sobre isso. Se você deseja plantar imediatamente, adicione várias camadas de composto ou turfa. Se você estiver construindo o seu jardim de lasanha no outono para o plantio da primavera, isso não importa tanto porque a matéria orgânica do jardim terá tempo de sobra para se decompor durante o inverno e será perfeita para plantar.